Famosos : Insólito: Repórter da TVI explica a cantora Anitta o que é “punhet@”

Insólito: Repórter da TVI explica a cantora Anitta o que é “punhet@”

Momento imperdível!

Publicado por Vamos lá Portugal em Famosos
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Insólito: Repórter da TVI explica a cantora Anitta o que é "punhet@"

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Anitta esteve em Portugal para atuar no primeiro fim de semana do Rock in Rio. A cantora esteve pouco tempo no nosso pais, mas ainda conseguiu dar algumas entrevistas. Uma delas foi ao programa "Você na TV". Durante a conversa o repórter entregou um cabaz à cantora brasileira com algumas das iguarias portuguesas.

João Valentim começou a entrevista revelando que Anitta era muito gulosa e por isso mostrou alguns dos produtos mais típicos de Portugal: bacalhau, algo que a cantora não conhecia.

O repórter continuou a falar sobre esse produto e revelou alguns pratos que podem ser confeccionados com bacalhau, falando na famosa punhet@ de bacalhau», iguaria essa que a cantora desconhecia.

«O quê?!», perguntou Anitta. «O que é que significa a primeira palavra?», reforçou.

A dúvida foi rapidamente esclarecida por João Valentim, que explicou a Anitta como era feito o prato português.

O repórter explicou que se trata de um bacalhau desfiado.

O que é afinal uma «punhet@ de bacalhau»?

Aqui tem a receita:

Ingredientes

– 1 posta de bacalhau cru não demolhado

– 3 colheres de sopa de azeite;

– 1 colher de sopa de vinagre;

– 1 cebola pequena;

– 1 dente de alho;

– pimenta preta.

Preparação

Removem-se a pele e as espinhas ao bacalhau em seco e, à mão, faz-se em tiras bastante finas. Depois desta operação,coloca-se o bacalhau numa tigela com água fria. Lava-se com as mãos,agitando e espremendo o bacalhau.Repete-se esta operação mais duas vezes,renovando a água.

Coloca-se o bacalhau numa saladeira, rega-se com o azeite e o vinagre e polvilha-se com a cebola e o alho picados muito finamente. Tempera-se com pimenta.

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Fonte: www.vip.pt · Crédito foto: www.vip.pt

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